专业概述 畜牧兽医主要研究动物生理学、病理学、药理学、营养学、繁殖技术、饲料配制等方面的基本知识和技能，进行畜禽疾病的预防与诊治、疫病的检验、饲料的配制与营养分析等工作。 培养目标 培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识，具备畜禽饲养管理、畜禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽繁育、饲养管理、疾病防控、饲料加工、废弃物无害化处理和资源化利用、设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工作的高素质技术技能人才。 课程设置 - 专业基础课程：动物解剖生理、生物化学、微生物、遗传繁育、营养与饲料、病理、药理、畜牧场规划与环境控制等。 - 专业核心课程：养猪与猪病防控技术、养禽与禽病防控技术、养牛与牛病防控技术、养羊与羊病防控技术、畜牧场废弃物处理与利用技术、设备使用与维护、畜牧场经营与管理等。 就业方向 毕业生可在畜禽养殖企业、畜禽养殖家庭农场、畜牧业技术服务等单位，从事畜禽饲养管理、繁殖、疾病防控、畜牧场废弃物处理与利用、设备使用与维护、畜牧场经营与管理等岗位工作。